Malteada de chocobanana

El algarrobo crudo es una muy buena alternativa al chocolate, pues no contiene cafeina, el chocolate como que si acelera a los niños y el algarrobo no. Además de tener un sabor delicioso  es rico en vitaminas B y minerales. 

Contiene aportes importantes de acido fólico, magnecio, potacio, y zinc. Esta malteada es una bomba de nutrición y de sabor!

La malteada queda mas rica si se congelan los plátanos una noche antes.

Los ingredientes de nuestra malteada chocobanana son:

3 plátanos o bananas

2 vasos de leche de coco

3 cucharadas copeteadas de algarrobo en polvo

1 cucharada de extracto de vainilla

Canela al gusto (yo use una cucharada)

Una pizca de sal de mar

Se licua todo y a disfrutar!!

Este es el algarrobo que uso